Sok od bobica zove
Date: Feb 10, 2011. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian
kopiR
Ingredients
50 | zrelih cvetova zove |
1 l | vode |
2 kg | šećera |
100 g | limuntusa |
1 kesica | vinobrana |
1 kesica | konzervansa |
100 ml | ruma |
Method
Bobice dobro izmiksati, preliti vodom i smesu ostaviti da prenoći.
Narednog dana procediti kroz gazu, dodati ostali materijal, promešati i sipati u sterilisane flaše.
Flaše dobro zatvoriti i ostaviti na hladno i mračno mesto da odstoje (podrum).
P.S. Od navedene količine materijala dobije se 4 l soka. Kod osoba koje ne upotrebljavaju konzervans i vinobran, flaše zatvoriti i do upotrebe držati u frižideru.
People who like this recipe
- bakica
- Hani_Bani
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.