Sok od bobica zove

Date: Feb 10, 2011. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

1 hour

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

50zrelih cvetova zove
1 lvode
2 kgšećera
100 glimuntusa
1 kesicavinobrana
1 kesicakonzervansa
100 mlruma

Method

1

Bobice dobro izmiksati, preliti vodom i smesu ostaviti da prenoći.

2

Narednog dana procediti kroz gazu, dodati ostali materijal, promešati i sipati u sterilisane flaše.

3

Flaše dobro zatvoriti i ostaviti na hladno i mračno mesto da odstoje (podrum).

4

P.S. Od navedene količine materijala dobije se 4 l soka. Kod osoba koje ne upotrebljavaju konzervans i vinobran, flaše zatvoriti i do upotrebe držati u frižideru.


People who like this recipe

  • bakica
  • Hani_Bani

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…