Dunst sa šljivama
Date: Dec 24, 2010. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian
kosmopolita-m (posetilac)
Introduction
Za ovo su potrebne samo zdrave i cele šljive.
Ingredients
| šljive | |
| malo | šećera |
Method
Šljive puniti u čiste oprane tegle, i po želji malo pošećeriti a može i bez šećera za dijetalce, zatim naliti hladnom vodom i zaklopiti poklopcem. Svaku teglu uviti u novinu i spustiti u dublju šerpu. Naliti hladnom vodom da voda pokrije vrhove tegli, staviti na vatru da provri. Kad provri isključiti odmah ringlu i ostaviti šerpu na ringli i ne dirati do sutradan. Sutradan tegle obrisati od vode i poređati u špajz. Ovaj recept možete primeniti i sa drugim voćem. Ja sam probao breskve i kajsije - odlične su. Krupne breskve isecite na polovine ili na četvrtine.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
No comments posted yet.