Sok od višanja
Date: Dec 24, 2010. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian
NS83 (posetilac)
Ingredients
| 3 kg | višanja |
| 1 l | vode |
| 10 g | limuntusa |
| šećer |
Method
Pomešati višnje, limuntus i vodu i ostaviti da prenoći.
Sutradan procediti kroz sokovnik, cedku ili gazu, zavisi šta imate. Na 1 l dobijenog soka dodati 0,5 kg šećera.
Sok treba prokuvati, skidajući penu.
Vruć sok sipati u vruće flaše prethodno sterilisane najmanje 1 sat na temperaturi od 100°C. Flaše ušuškati u perje i ostaviti da se sok lagano hladi.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
teddymedi - Mar 18, 2009.
probajte da sok napravite sa hladnim mlekom iz tetrapaka, ista mera kao i sa vodom, a može se i malo vise soka sipati. probajte ovo ljudi super je!!!