Sok od višanja
Date: Dec 24, 2010. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian
NS83 (posetilac)
Ingredients
| 3 kg | višanja |
| 1 l | vode |
| 10 g | limuntusa |
| šećer |
Method
Pomešati višnje, limuntus i vodu i ostaviti da prenoći.
Sutradan procediti kroz sokovnik, cedku ili gazu, zavisi šta imate. Na 1 l dobijenog soka dodati 0,5 kg šećera.
Sok treba prokuvati, skidajući penu.
Vruć sok sipati u vruće flaše prethodno sterilisane najmanje 1 sat na temperaturi od 100°C. Flaše ušuškati u perje i ostaviti da se sok lagano hladi.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
teddymedi - Mar 18, 2009.
probajte da sok napravite sa hladnim mlekom iz tetrapaka, ista mera kao i sa vodom, a može se i malo vise soka sipati. probajte ovo ljudi super je!!!