Džem od kajsija
Date: Jan 20, 2011. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
2 hours
Ingredients
kajsije | |
šećer |
Method
Zdrave i zrele kajsije oprati, prepoloviti i kuvati bez kapi vode na jačoj vatri uz neprestalno mešanje. Pri kraju kuvanja staviti šećer. Na 1 kg kajsija stavlja se 600 g šećera.
Još topao džem sipati u tegle, omotati debljom tkaninom i sutradan povezati celofanom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sergio381 - May 31, 2009.
A koliko dugo se kuva? Do koje konzistencije, ili koliko vremenski?
Hvala unapred, dolazi sezona pa sam zasukao rukave :-)
PS
Secar na kraju? Daj malo preciznije? Koliko još da se dokuva kada se stavi secer? 10 min pola sata?
Mdze Od Kajsije - Oct 4, 2010.
http://www.youtube.com/watch
kopiR - Nov 22, 2010.
sergio381, kda krenes da kuvas pozovi da dodjem. Nadam se da će ti tada sve biti jasno!!!