Liker od jagoda
Date: May 7, 2012. | Category: Drinks | Cuisine: Canadian
Pomoravka
Skill Level
Easy
Prep Time
20 minutes
Total Time
2 days
Introduction
Za sve vas koji volite jagode.
Ingredients
| 350 ml | rose vina |
| 250 g | šećera |
| 350 g | očišćenih jagoda |
| 100 ml | vodke ili rakije |
Method
Zagrejati vino na veoma niskoj temperaturi. Jagode oprati, očistiti i osušiti. Raseći ih na pola ili četvrtine.
Zagrejano vino preliti preko jagoda, poklopiti šerpicu i ostaviti da stoji 48 sati.
Posle 48 sati, procediti tečnost sa jagodama i dobro iscediti. Možete jagode pojesti, samo pazite da se ne napijete.
Šerpicu sa tečnošću staviti da provri, dodati šećer, skloniti sa šporeta i mešati dok se šećer ne otopi.
Ostaviti da se ohladi.
U ohlađenu tečnost dodati vodku, promešati i uživati u likeru.
Ja sam koristila crveno vino jer nisam imala rose, mrzelo me da idem u prodavnicu, nema nikakve razlike, osim u boji, čak mi je ova boja lepša. Izbor je vaš. Možete ga poslužiti sa kockima leda ili bez.
Originalni recept je odavde: http://www. evatoneva. com/index. php? option=com_content&view=article&id=483 :strawberry-liqueur&catid=13 :desertiinapitki&Itemid=13
Živeli!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- dragomir
- LelicaEna
- jecamasa
- bikicabubica
- laki
- lilbrest55
- ANADALS
- banjalucanka
- Nadile
- trajja
- mydream
- lila74
- goga1505
- kopiR
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kopiR - May 6, 2012.
Obozavam likere. Hvala!
elektra4- - May 6, 2012.
Slike su super kvalitete.
Pomoravka - May 6, 2012.
Molim KopiR,videla sam da i ti imaš recept za liker od jagoda, razlikuju nam se recepti, ali znam da znaš koji ukus na kraju dobiješ.
Hvala elektra4-
koordinator - May 6, 2012.
Kako se može vino zagrejati na "veoma niskoj temperaturi"?
koordinator - May 6, 2012.
Kako se može vino zagrejati na "veoma niskoj temperaturi"?
Pomoravka - May 6, 2012.
Ili ja ne razumem pitanje ili.....znači, ne staviti na najaču temperaturu da provri, nego ga zagrevati na niskoj temperraturi, kod mene su podeoci od 1 do 7 ja ga zagrevam na 3,što znači zagrevati ga niskoj temperaturi ali da ne provri.Ne znam jesam li odgovorila na tvoje pitanje, ako nisam, molim te,javi se ponovo.Topli pozdrav.
Pejicka - May 7, 2012.
Draga Pomoravka, jedino vašim receptima bezgranično verujem jer su mi jela i slatkiši uvek uspevali.
Pomoravka - May 7, 2012.
Hvala,draga Pejicka
ANADALS - May 9, 2012.
ovo je super, ali me interesuje, dali se moze pravi vise, nego sto je po receptu,
Pomoravka - May 10, 2012.
Draga Anadals, naravno da možeš da napraviš više, ovo je lepa ideja napraviti kao poklon nekoj prijateljici.Samo povećaj sastojke.Topli pozdrav.