Sirup od višanja

Date: Dec 24, 2010. | Category: Drinks | Cuisine: Serbian


SC Kulinarstvo (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Sok bolji nego iz prodavnice!


Ingredients

1 kgvišanja
1,5 kgšećera
2 lvode
3limuntusa

Method

1

Višnje oprati, naliti sa 2 litre vode i kuvati oko 30 minuta od trenutka vrenja. Procediti, sipati šećer i kuvati dodatnih 30 minuta. Kada se sok ohladi dodati limuntus i tečnost sipati u flaše.

2

Od ove količine višanja dobiju se oko dve litre sirupa.


People who like this recipe


Comments

kellystb - Aug 30, 2009.
Ja već godinama pravim sirup od visanja tako da ih izgnjecim i procjedim kroz gazu. Nakon toga koliko l tecnosti dobijem stavim toliko kg secera. Ostavim da prenoci uz povremeno mjesanje. Narednog dana sipam u flase i odlozim u frizider. Bez problema stoji u frizideru do naredne sezone. Jeste da je potreban prostor za cuvanje, ali ako su visnje domaće i bez ikakve hemije onda ga svi sa radoscu pijemo:)




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…