palmino ulje kao i kokosovo ima u sebi zasicene masne kiseline koje su loše za krvne sudove.

umesto toga koristi hladno cedjeno maslinovo (ima u sebi omega-9), laneno(za salate; ima u sebi omega-3), susamovo(u malim kolicinama za corbe) ili neko drugo biljno ulje (suncokretovo-ima u sebi omega-6, kukuruzno). a ova navedena dva vrlo retko ako bas moras.

http://hr.wikipedia.org/wiki/Masne_kiseline