Dinstane škampe sa tikvicama
Datum objavljivanja: 15. maj. 2015. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Američka
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
2 velike kašike | maslinovog ulja |
450 g | skampi |
1 velika kašika | mlevenog belog luka |
1/4 | male kašike tucane ljute paprike |
1/4 šolje | belog vina |
2 velike kašike | soka od limuna |
2 | tikvice |
iseckanog peršuna |
Priprema
U šerpu staviti ulje i na laganoj vatri dinstati beli luk i tucanu ljutu papriku.
Dodati belo vino i sok od limuna. Na kraju dodati skampe i dinstati dok skampe ne dobiju rozu boju.
U medjuvremenu, dok se skampe dinstaju, tikvice oprati i iseći na duguljaste štapiće.
Dinstane skampe izvaditi iz sosa i u sos dodati tikvice. Tikvice dinstati dok ne omekšaju i na kraju vratiti skampe u sos i dodati iseckani peršun.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- nguzina
- oslonac
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.