Jagnjeći paprikaš

Verzija za štampanje

Kuhinja: srpska Vreme pripreme: Preko dva sata Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Sastojci
- 1.5 kg jagnjetine
- 2 glavice crnog luka
- 2 kašike ulja
- 1 kg paradajza
- 4 krompira
- mrkva
- so
- biber

Priprema
U šerpi na ulju dobro izdinstati seckani crni luk. Dodati jagnjetinu isečenu na komade, malo propržiti pa naliti vodom. Poklopiti i dinstati oko 1 sat. Paradajz i krompir oljuštiti i iseći i dodati mesu. Posoliti, pobiberiti i dinstati još oko 1 sat.