- 24. feb. 2025.
Luk očistiti i iseckati na kocke. U šerpu ugrejati maslac i dinstati luk dok ne omekša. Zatim dodati rižu i grašak, par min.promešati, i na kraju dodati bujon. Kuvati 15 ak min. Na samom kraju, dodati kašiku maslaca i viljuškom promešati. Služiti…
- 24. feb. 2025.
Razmutite kvasac u pola šolje toplog mleka sa malo šećera i brašna. Ostavite na toplom mestu. U dubljoj posudi izmešati brašno i so, dodati mast, jedno jaje i pripremljeni kvasac, pa sa mlakim mlekom zamesiti testo. Pokriti i ostaviti da naraste…
- 24. feb. 2025.
U veću činiju usuti prosejano brašno, so, semenke i promešati. U drugu činiju usuti malo mlake vode, kvasac i med. Činiju ostaviti sa strane na toplom mestu da kvasac naraste. U nadokiseo kvasac dodati ulje. Kvasac dodati u činiju sa brašnom…
- 20. feb. 2025.
Kuvano meso iseckati sitno. U veliku činiju usuti piletinu, kukuruz, kikiriki i nar. U drugu činiju staviti pavlaku, majonez i so. Promešati. U činiju sa mesom dodati promešanu pavlaku sa majonezom. Sve promešati. Držati u frižideru do služenja.…
- 19. feb. 2025.
U veću činiju usuti brašno, kvasac, so, ulje, semenke od suncokreta i med. Sve lagano promešati i polako dodavati vodu. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom da naraste. Nadokislo testo istresti…
- 19. feb. 2025.
Na ulju prodinstati obe vrste luka. Dodati šampinjone isečene na četvrtinu i dinstati dok šampinjoni ne omekšaju. Na kraju dodati paradajz i sos od paradajza, so, biber i cili. Nastaviti sa kuvanjem na laganoj temperaturi petnaestak min. Na kraju…
- 18. feb. 2025.
Brašno, prašak za pecivo i mlevene orahe izmešati. U posebnoj posudi umutiti jaja. U umućena jaja postepeno dodavati šećer izmešan sa vanil šećerom, i nastaviti sa mućenjem. Kad jaja budu čvrsto umućena, dodati brašno i prašak za pecivo…
- 18. feb. 2025.
U veliku činiju usuti brašno i so, i promešati. U drugu činiju usuti šećer, kvasac, mlako mleko i promešati. U nadokiseo kvasac dodati umućeno jaje. Navedene sastojke sa mlekom dodati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka zamesiti testo.…
- 9. feb. 2025.
Brašno, jaje i so umesiti u čvrsto testo; ako je testo previše suvo dodati malo vode, upakovati u najlon kesu i ostaviti u frižideru da se stegne. U šerpu odgovarajuće veličine sipati ulje i propržiti povrće koje ste usitnili. Dodati paradajz…
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
